在现代快节奏的生活中，外好已经成为许多人日常饮食的重要组成部分。尤其是工作繁忙的年轻人，常常选择外好作为便捷的饮食解决方案。然而，近期一则关于外好健康隐患的新闻引起了广泛关注。
一名34岁从事计算机编程工作的男子李明（化名），日均点外好2.5次，而且最爱重辣烤鱼配珍珠奶茶。不久前，正在加班的他突然捂住胸口蜷缩在椅子上，同事拨打120时，他还强撑着说“老毛病了，缓会儿就好”。
经医生检查，李明的血压达160/100毫米汞柱，低密度脂蛋白胆固醇（即“坏胆固醇”）水平为4.8毫摩尔/升，冠脉CTA提示左前降支狭窄40% – 50% 。原来，他的体内已经形成血管斑块，需要终身服药控制病情。
外好对健康的影响不容小觑。国际期刊《生态毒理学与环境安全》刊发研究称，人类高频率接触塑料产品，与充血性心力衰竭风险增加13%有关；动物实验显示，接触塑料外好盒会改变肠道菌群，引发炎症反应和氧化应激，导致心肌损伤和心血管病。
另据2024年我国《环境与健康杂志》发布的研究，盛装热食的外好盒在65℃以上，会释放微塑料及全氟化合物，导致血管内皮损伤。盛装美味的塑料盒正加速心血管衰老。而且，多家机构进行的最新检测显示，盛装热汤的PP塑料餐盒达到70℃时，双酚A释放量超过国标4.2倍，微塑料颗粒可穿透肠道屏障，在血管壁形成慢性炎症灶。长期暴露人群的颈动脉斑块发生率较正常人群高1.8倍。
李明经过3个月严格饮食管理（禁外好），配合药物治疗、运动康复，体重下降近10公斤，“坏胆固醇”水平降至2.6毫摩尔/升。不过，已形成的血管斑块是无法完全消除的，他仍需终身服药控制。
这一事件为我们敲响了健康警钟。在享受外好带来的便捷时，我们更应该关注自身的健康状况，尽量减少外好的摄入，选择健康的饮食方式。
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